L’ OLIO
L’olio extravergine di oliva Saliso, è un blend delle nostre migliori olive delle cultivar Leccino, Frantoio e Pendolino e in parte inferiore Maurino e Coratina.
Ottenuto secondo i più alti standard qualitativi, il nostro olio si contraddistingue per il fruttato medio di tipo erbaceo, le delicate note di amaro e piccante dovute all’elevata concentrazione di polifenoli e particolari profumi e sapori quali l’erba appena falciata, la mandorla, il carciofo e la verdura cotta.
Disponibile in quantità limitata ed unicamente in bottiglia di vetro scuro da 500 ml e tappo antisofisticazione.
Nelle seguenti varietà: